Нелегко приходится компании, где присутствуют и вегетарианцы и поклонники мяса, когда стоит выбор между ресторанами. Но TheIndependent облегчает жизнь столь неоднородной публики, составив ТОП-6 ресторанов Европы, где и «травоядные» и мясоеды получат удовольствие от трапезы.
1. Martin Sepp Heurige, Grinzing, Вена
Австрия может порадовать гостей не только своими знаменитыми десертами, но и местным вином и домашней едой, например в винной таверне «heurige». Для вегетарианцев приготовлены огромные блюдаиз яиц с тыквой, шпината, салатный бар. Примерная стоимость обеда с вином для двоих €60
2. Mama’sLadas, SiouxFalls, Южная Дакота, США
Оригинальный ресторан, где подают только одно блюдо – энчиладас. Но из разных ингредиентов — домашней сальсей и большим кувшином сангрии, с курицей и мясом, с гарниром начо, с сыром и брокколи. Примерная стоимость обеда с вином для двоих €30
3. Bear foot Bistro, Whistler, Британская Колумбия, Канада
Судя по меню, ресторан не предлагает вегетарианские блюда, но стоит лишь заказать, и шеф-повар Melissa Craig приготовит такое блюдо, ничуть не уступающее по вкусу мясному. Если вы закажите шампанское, владелец ресторана André Saint-Jacques подаст вам его в традициях времен Наполеона.Примерная стоимость пробного обеда с вином для двоих €196
4. Interpids, Samburu, Кения
Думая о трапезе в Кении, сразу представляется белая скатерть, шербет и смена из 5 блюд. Все это и не только включает ресторан Interpids, находясь в пустыне Самбуру, сидя под открытым ночным небом, изучая млечный путь можно пробовать такие оригинальные блюда, как желтый и красный перчик в соусе карри и рис с картофелем masala.
5. Sports Bar and Restaurant, Maun, Ботсвана
Из вегетарианских блюд в ресторане – пицца, блины, грибы, карри. Хотя ресторан не отличается высоким уровнем сервиса, он привлекает своей дружелюбной и располагающей атмосферой, где можно посмотреть TV и поиграть в пул.
6. Wheel wrights Arms, Бат, Великобритания
В этом гастрономическом пабе гостям будет предложен не только риззото, но и жареные дикие грибы с местным сыром и чесноком или тыква с козьим сыром с мускатом и кедровые орешки и огромное количество других невероятно вкусных разнообразных блюд. Вина здесь не очень дорогие. Так же ресторан может предложить ночлег в номерах, расположенных выше. Примерная стоимость уикенда с завтраком за двоих — £270, а ужин с вином примерно £60.
